web-7.png

herbert sirupy

Za značkou Herbert Sirupy stojí mladý Trnavčan Mário Marko, ktorý sa rozhodol uvariť si vlastný sirup, keď pracoval za barom v Londýne a žiaden dostupný sirup mu nevyhovoval. Po návrate na Slovensko mal predstavu o tom, ako to má celé vyzerať. So svojim tímom vyrába sirupy pomocou techniky macerovania, ktorá je odlišná od klasického varenia v tom, že sa suroviny lisujú za studena a následne určitú dobu lúhujú. Týmto si sirupy zachovajú všetky potrebné živiny a nutričnú hodnotu. Dnes sú Herbert Sirupy zásobované nielen do špičkových gastronomických prevádzok po Slovensku, ale aj v Česku, Dánsku či Rakúsku, kde ich používajú najlepšie viedenské hotely, napríklad Kempinski. A budete ich môcť ochutnať aj na našom FOOD FESTE!

web-8.png